homekeyboard_arrow_rightFuture of FoodTech : ‘เนื้อสัตว์สังเคราะห์’ จาก ‘อากาศ’ EP.14 | the Futurist
">

Future of FoodTech : ‘เนื้อสัตว์สังเคราะห์’ จาก ‘อากาศ’ EP.14 | the Futurist


ปังไม่หยุด! นักวิทยาศาสตร์อเมริกัน ทดลองเปลี่ยน “อากาศ” ให้กลายเป็น “เนื้อสัตว์”


the Futurist เอพิโสดนี้ ขอพาทุกคนไปรู้จักกับ Air Protein สตาร์ทอัพ FoodTech สัญชาติอเมริกัน ที่ไปไกลถึงขนาดสามารถสังเคราะห์ “เนื้อสัตว์ทดแทน” ขึ้นมาจากอากาศที่เราใช้หายใจ โดยอาศัยแบคทีเรียสายพันธุ์เดียวกันกับที่ NASA ใช้ผลิตสารอาหารให้กับนักบินอวกาศ… กรรมวิธีการสังเคราะห์ “เนื้อสัตว์จากอากาศ” นี้จะมีที่มาที่ไปอย่างไร ไปติดตามพร้อมกันได้ที่ https://soundcloud.com/niathailand/the-futurist-ep14 


อย่าลืมกดติดตามช่องทางพอดแคสต์ของ the Futurist จะได้ไม่พลาดทุกเรื่องราวด้านนวัตกรรมที่น่าสนใจ ที่

SoundCloud: soundcloud.com/niathailand/sets/the-futurist 

Spotify: open.spotify.com/playlist/69adEaNnqGWcNozJeGZWlD