- เกี่ยวกับเรา
เกี่ยวกับเรา
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)
- บริการ
บริการ
การให้บริการของ NIA
- ข่าวสาร/บทความ
ข่าวสาร/บทความ
ความเคลื่อนไหวของ NIA
- ติดต่อเรา/แจ้งปัญหา
ติดต่อเรา/แจ้งปัญหา
ช่องทางในการติดต่อกับ NIA
NIA โชว์ความสำเร็จโครงการ SPACE-F สตาร์ทอัพฟู้ดเทค รุ่นที่ 1 ในงาน “Demo Day” พร้อมผนึกกำลัง 3 พาร์ทเนอร์ใหม่เดินหน้าโครงการต่อเนื่องเป็นป...
• 09 กันยายน 2563 หมวดหมู่ : ข่าวประชาสัมพันธ์NIA ร่วมกับ ไทยยูเนี่ยนกรุ๊ป และมหาวิทยาลัยมหิดล จัดงาน ‘SPACE-F batch I Incubator Demo Day’ เพื่อนำเสนอผลงานสตาร์ทอัพที่ผ่านการบ่มเพาะในรุ่นที่ 1 ภายใต้โครงการบ่มเพาะและเร่งการเติบโตทางธุรกิจเทคโนโลยีอาหารระดับโลกแห่งแรกของประเทศไทย และภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ หรือ SPACE-F โดยมีสตาร์ทอัพที่ร่วมโชว์ผลงานทั้งสิ้น 7 ทีม ได้แก่ - Let’s Plant Meat เนื้อจากพืชที่เหมาะกั...
FoodTech Matters: กระแสการลงทุนในนวัตกรรมด้าน ‘เทคโนโลยีอาหาร’
• 31 สิงหาคม 2563 หมวดหมู่ : บล็อกนวัตกรรมด้าน ‘FoodTech’ แบบไหน มาแรงในสายตานักลงทุน ?ตลาดนวัตกรรมด้าน ‘เทคโนโลยีอาหาร’ (FoodTech) เป็นหนึ่งตลาดน่าเล่น ที่ยังคงมีการเติบโตและสามารถดึงดูดความสนใจของนักลงทุนทั่วโลก แม้จะอยู่ในช่วงเศรษฐกิจชะลอตัวจาก COVID-19 ถึงขนาด Research and Markets คาดการณ์ไว้ว่า ภายในปี 2025 ตลาด FoodTech จะมีมูลค่าอุตสาหกรรมสูงถึง 7.76 ล้านล้านบาท...
Future of FoodTech : ‘เนื้อสัตว์สังเคราะห์’ จาก ‘อากาศ’ EP.14 | the Futurist
• 28 สิงหาคม 2563 หมวดหมู่ : บล็อกปังไม่หยุด! นักวิทยาศาสตร์อเมริกัน ทดลองเปลี่ยน “อากาศ” ให้กลายเป็น “เนื้อสัตว์”the Futurist เอพิโสดนี้ ขอพาทุกคนไปรู้จักกับ Air Protein สตาร์ทอัพ FoodTech สัญชาติอเมริกัน ที่ไปไกลถึงขนาดสามารถสังเคราะห์ “เนื้อสัตว์ทดแทน” ขึ้นมาจากอากาศที่เราใช้หายใจ โดยอาศัยแบคทีเรียสายพันธุ์เดียวกันกับที่ NASA ใช้ผลิตสารอาหารให้กับนักบินอวกาศ… กรรมวิธีการสั...
รวมมาให้ดู! 5 นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต คนไทยก็ทำได้
• 27 สิงหาคม 2563 หมวดหมู่ : บล็อกเดี๋ยวนี้จะหยิบอะไรเข้าปากแต่ละที ต้องคิดแล้วคิดอีกว่า รสชาติจะเป็นยังไง ? สะอาดปลอดภัยแค่ไหน ? แล้วจะดีต่อสุขภาพร่างกายมั้ย ?เพราะเรื่อง “การกิน” ทุกวันนี้ แค่อร่อยอย่างเดียวคงไม่พอ วันนี้ NIA ขอพาทุกคนไปรู้จักกับ 5 “นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต” ฝีมือสตาร์ทอัพ FoodTech ไทย ในโครงการสเปซ-เอฟ (SPACE-F) รุ่นที่ 1 ที่จะทำให้ผู้บริโภคไทย ได้มีทางเลือกอาหารแบบใหม่ๆ ที่เต...
Air Protein เปลี่ยน ‘อากาศ’ ให้กลายเป็น ‘อาหาร’
• 24 สิงหาคม 2563 หมวดหมู่ : บล็อกคุณอาจไม่เชื่อสายตาว่า เนื้อทาโก้ชวนน้ำลายสอที่กำลังเห็นอยู่นี้ ทำขึ้นมาจาก “อากาศ”!ทำเอาวงการอาหารต้องสั่นสะเทือนอีกครั้ง เพราะเร็วๆ นี้ Air Protein สตาร์ทอัพ FoodTech จากสหรัฐอเมริกา ประสบความสำเร็จในการพัฒนา “เนื้อสัตว์ทดแทน” ที่ต้องบอกว่าแปลกใหม่แบบสุดๆ เพราะไม่ได้มาจาก ‘พืช’ หรือ ‘แมลง’ อย่างที่เราเคยได้ยินข่าวกัน แต่ส่วนผสมหลักได้ม...
เทรนด์ “FoodTech” เปลี่ยนโลกธุรกิจอาหาร
• 18 สิงหาคม 2563 หมวดหมู่ : บล็อกซูเปอร์มาร์เก็ตจะขายเมนูเนื้อสุดฉ่ำจากแมลง คาเฟ่แถวบ้านจะใช้หุ่นยนต์ชงกาแฟแทนบาริสต้า หรือภัตตาคารที่เลิกใช้พนักงานเสิร์ฟอาหารนี่เป็นตัวอย่างความเปลี่ยนแปลงของธุรกิจอาหารที่เราอาจได้เห็นในอนาคตอันใกล้ จากความก้าวหน้าของ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (FoodTech)” ซึ่งไม่เพียงแค่สินค้าประเภทใหม่ๆ ที่เราจะได้ลิ้มลองเท่านั้น แต่ FoodTech ยังรวมไปถึงการปร...
Bangkok FoodTech Silicon Valley and Announcement of New Partners & The SPACE-F batch 2
• 03 กรกฎาคม 2563 หมวดหมู่ : ข่าวสารกิจกรรมSPACE-F FoodTech Incubator and Accelerator Program is a unique and comprehensive platform that is dedicated to support high-growth FoodTech startup to thrive and scale in Southeast Asia market. Based-in Thailand, SPACE-F was founded by the National Innovation Agency (Public Organization), Thai Union Group PCL., and Mahidol University. After its success in batch 1, SPACE-F...
- บริการ