สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)
Search
color contrast
Normal
Black & White
Black & Yellow
font size

NIA กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ร่วมกับ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย ยกทัพผู้ประกอบการไทย ด้านนวัตกรรมอาหาร บุกตลาดสากลในงาน HKTDC Food Expo PRO 2025

News 21 สิงหาคม 2568 13

NIA กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) และสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ร่วมกับ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย ยกทัพผู้ประกอบการไทย ด้านนวัตกรรมอาหาร บุกตลาดสากลในงาน HKTDC Food Expo PRO 2025 ณ เขตบริหารพิเศษฮ่องกงแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน

สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) (NIA) นำโดย ดร.กริชผกา บุญเฟื่อง ผู้อำนวยการ นำผู้ประกอบการและผลิตภัณฑ์นวัตกรรมด้านอาหารมูลค่าสูงจากไทย ร่วมออกบูธจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าภายในงาน “HKTDC Food Expo PRO 2025” เมื่อวันที่ 14 - 16 สิงหาคม 2568 ณ ศูนย์การประชุมและการจัดงานแสดงแห่งฮ่องกง (HKCEC)
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสทางการตลาด ส่งเสริมการจับคู่ทางธุรกิจ ตลอดจนทดสอบการยอมรับของตลาดต่อผลิตภัณฑ์นวัตกรรมด้านอาหารมูลค่าเพิ่มสูง ผ่านการนำเสนอผลิตภัณฑ์แก่ผู้ซื้อ (Buyer) ผู้นำเข้า (Importer) ผู้จัดจำหน่าย (Distributor) และผู้บริโภค (Consumer) โดยตรง ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มโอกาสในการส่งออกผลิตภัณฑ์นวัตกรรมด้านอาหารมูลค่าเพิ่มสูงสู่ตลาดสากลแล้ว ยังทำให้ผู้ประกอบการเข้าใจตลาดและพฤติกรรมของตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ตลาดได้อย่างดียิ่งขึ้นต่อไป
 
ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมของผู้ประกอบการที่ได้รับการสนับสนุนจาก NIA ร่วมจัดแสดงและจำหน่ายภายในงาน มีดังต่อไปนี้
1. บริษัท เนรมิต ฟู้ดเทค จำกัด - ข้าวปลาวาฬ: ข้าวไร้แป้งพร้อมทาน จากโปรตีนสาหร่ายและปลาน้ำจืด
2. บริษัท ออร่าฟู้ด จำกัด - Ocharm: เส้นหมี่โคราชกึ่งสำเร็จรูปรสไทย
3. บริษัท โอวีวา คอร์ป จำกัด - Muz Tea: เครื่องดื่มชาไทยแบบผงที่ไม่ผสมสารสังเคราะห์
4. บริษัท ที ไทย สแน็ค ฟู้ดส์ จำกัด - Plusto: ขนมขบเคี้ยวโปรตีนสูงจากถั่วหลายชนิด
5. บริษัท ริชชี่ คอนเฟ็คชั่นเนอรี่ จำกัด - Healthy Buddy: ข้าวน้ำนมอบกรอบผสมธัญพืช
6. บริษัท เอช สตาร์ อินเตอร์เนชั่นแนล เทรดดิ้ง จำกัด - Starry: ขนมอบกรอบฟรีซดรายจากข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเกนียวทุเรียน และผลไม้ไทย
7. บริษัท บาลานซ์ คอร์ป จำกัด - Munchh: ขนมขบเคี้ยวจากพืชที่มีโปรตีนและไฟเบอร์
8. บริษัท ยูนีค โกลด์ อินเตอร์ฟู้ด จำกัด - ขนมขบเคี้ยวจากแมงกะพรุนฟรีซดราย
9. บริษัท มา-จัสมิน จำกัด - Ma-BeeDee: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสูตรครบถ้วนจากโปรตีนถั่วเหลือง
10. บริษัท สกาย เนชเชอรัล ฟู้ดส์ จำกัด - Egg Bite: ขนมขบเคี้ยวจากข้าวหอมมะลิเสริมโปรตีนจากไข่ขาว
 
สำหรับการออกบูธแสดงสินค้าในครั้งนี้เป็นการรวมพลังกันของ 3 หน่วยงาน ได้แก่ NIA สสว. และ SME D Bank ซึ่งนำผู้ประกอบการที่มีศักยภาพในเครือข่ายมาร่วมจัดแสดงและจำหน่ายสินค้านวัตกรรมกันอย่างคึกคัก และได้รับความสนใจจากผู้ร่วมงานเป็นอย่างมาก
 
ทั้งนี้ งาน HKTDC Food Expo PRO 2025 เป็นงานจัดแสดงสินค้าด้านอาหารแบบ B2B ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค ซึ่งจัดขึ้นโดยองค์การสภาพัฒนาการค้าฮ่องกง (Hong Kong Trade Development Council; HKTDC) และมีผู้ซื้อมากกว่า 20,000 รายจากกว่า 60 ประเทศทั่วโลกเข้าร่วมงาน นับว่าเป็นการเปิดโอกาสทางการตลาดและส่งเสริมการจับคู่ทางธุรกิจให้แก่ผู้ประกอบการไทยได้ขยายสู่ตลาดสากล โดยภายในงานเกิดการจับคู่ธุรกิจไม่น้อยกว่า 50 คู่ และผู้ที่สนใจจากหลายประเทศ เช่น จีน ฮ่องกง ไต้หวัน มาเลเซีย สิงคโปร์ เกาหลี แอฟริกาใต้ สเปน แคนาดา เป็นต้น