สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)
การให้บริการของ NIA
ความเคลื่อนไหวของ NIA
ช่องทางในการติดต่อกับ NIA
ทุเรียนไทยไม่เพียงมีรสชาติยอดเยี่ยม แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การพัฒนาคุณภาพอย่างต่อเนื่องจะช่วยรักษาตำแหน่งในตลาดโลกและเพิ่มมูลค่าการส่งออกในอนาคต คุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการของทุเรียนไทยเทียบกับทุเรียนจากจีน จากผลงานวิจัยจาก Hainan Academy Agricultural Sciences [1] พบว่า ทุเรียนที่ปลูกในจีนมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าทุเรียนจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตัวอย่างเช่น ทุเรียนพัน...
AgriFood Connext Catalog เล่มนี้ ได้รวมรวบผลงาน 60 นวัตกรรมด้านเกษตรและอาหารที่ได้ผ่านการบ่มเพาะภายใต้โครงการเร่งสร้างและยกระดับความสามารถของวิสาหกิจฐานนวัตกรรมด้านเกษตรและอาหารในเขตพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ 4 ภูมิภาค