สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน)
Search
color contrast
Normal
Black & White
Black & Yellow
font size

กลับมาอีกครั้งกับ Thailand Rice Fest 2024 งานที่จะทำให้คุณได้รู้จักศักยภาพของข้าวไทยในหลากหลายมิติ!

10 ธันวาคม 2024 503

ตั้งแต่วันที่ 10 ธันวาคม 2567 ถึง 15 ธันวาคม 2567


พบกับสินค้านวัตกรรมจากข้าวของผู้ประกอบการที่ได้รับการสนับสนุนจาก NIA ให้ทุกคนได้มาซื้อข้าวซื้อของกลับไปเป็นของขวัญของฝากกัน✨

😍 ถ้าใครมาซื้อแล้วติดใจ ตามไปอุดหนุนเพิ่มได้ทางออนไลน์ โดยติดตามรับชมการไลฟ์สินค้านวัตกรรมจากข้าวได้ที่ Shopee และ TikTok โดยค้นหาคำว่า ‘INNOMALL’ 


🛍️ เตรียมตัวมา ‘ชิม’ และ ‘ช้อป’ ข้าวใหม่ด้วยกันที่ Thailand Rice Fest 2024 
🚩 12 - 15 ธันวาคม พ.ศ. 2567 เวลา 10.00 - 20.00 น.

📍ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ฮอลล์ 6 ชั้น LG
Location : https://g.co/kgs/2d1aj48


📨 ลงทะเบียนเข้าร่วมงานล่วงหน้าได้ที่ https://readthecloud.co/activity/thailand-rice-fest-2024/

ติดตามรายละเอียดงาน Thailand Rice Fest 2024 เพิ่มเติมได้ที่ Facebook : Thailand Rice Fest

Diamond Fresh น้ำนมข้าวยาคูออร์แกนิค บริษัท ไดมอนด์ เฟรช โกลบอล (ประเทศไทย) จำกัด

น้ำนมข้าวยาคู ที่ผลิตจากข้าวรวงอ่อนระยะน้ำนมออร์แกนิค จากแปลงนาเกษตรอินทรีย์ 100% ที่ได้รับรองมาตรฐานสากล IFOAM, EU, COR/USDA ซึ่งมีงานวิจัยรองรับว่า มีสาร Bioactive Peptide ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เป็นเกษตรอินทรีย์ 100% และมีสาร Bioactive Peptide ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

Healthy Buddy ข้าวน้ำนมอบกรอบผสมธัญพืช บริษัท ริชชี่ คอนเฟ็คชั่นเนอรี่ จำกัด

ผลิตด้วยระบบ HTST (High Temperature Short Time) ผ่านความร้อนที่ 135 องศาเซลเซียส เพียง 8 วินาที ทำให้ได้ข้าวน้ำนมและธัญพืชที่มีความกรอบ อร่อย และคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติของวัฒถุดิบไว้ได้อย่างดี อาหารว่างเพื่อสุขภาพพร้อมรับประทาน มีวัตถุดิบหลัก คือ "ข้าวน้ำนม" มีโปรตีนสูงถึง 12-14.4% และมีคุณค่าอาหารสูง ผลิตจากธัญพืชหลายชนิด ไม่ขัดสี รสชาติกล่อมกล่อม สัมผัสกรอบฟู


WABELLAS มหัศจรรย์ความงามจากข้าวไทย วิสาหกิจชุมชนวาเบลล์ล่าซ์

ด้วยแรงบันดาลใจจาก มหัศจรรย์ความงามจากธรรมชาติ ปลดล็อคเคล็ดลับแห่งการฟื้นบำรุงผิวจากธรรมชาติ โดยอัตลักษณ์จากจังหวัดพิจิตร ขึ้นชื่อเรื่องแหล่งปลูกข้าวไทยคุณภาพดีที่ปลูกแบบปลอดสารเคมีและมีการปลูกมาก เป็นลำดับต้นๆ ของประเทศไทย โดยเฉพาะ ข้าวหอมมะลิ, ข้าวไรซ์เบอรี่ และข้าวพันธุ์อื่นๆ วาเบลล์ล่าซ์จึงได้นำปลายข้าว มาผ่านกระบวนการหมักบ่มทางชีวภาพด้วยสูตรลับเฉพาะ นำมาสกัด จนได้ น้ำสกัด “Miracle Rice”ต้นกำเนิดแห่งความมหัศจรรย์และผลิตภัณฑ์สครับผิวที่ใช้เม็ดสครับจากข้าวไทย วาเบลล์ล่าซ์ ยังมองเห็นความสำคัญของการสร้างงานและสร้างรายได้ให้กับชาวสวนเกษตรกร จึงได้รับซื้อเศษข้าวจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฅนพิจิตรอินทรีย์ รับซื้อลูกหว้าจากชาวไร่ชาวสวนและชาวบ้าน รวมถึงส้มโอท่าข่อยและมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองจากชาวสวนและกลุ่มวิสาหกิจอื่นๆ เพื่อนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตสินค้า


Basill เครื่องดื่มข้าวกล้องงอกไรซ์เบอร์รี่ ผสมโปรตีนจากพืช และมิกซ์เบอร์รี่ บริษัท ร้านบ้านฉันฟาร์ม จำกัด

ผ่านการเพาะงอกโดยเครื่องบ่มเพาะซึ่งเพิ่มปริมาณสาร GABA สูงขึ้น 15 เท่าเมื่อเปรียบเทียบกับข้าวกล้องทั่วไปข้าวกล้องงอกนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหาร และบำรุงสมองโดยช่วยลดอาการช้าปลายมื้อและปลายเท้า, ช่วยให้นอนหลับสบาย นอกจากนี้ยังมีแอนโทไชยานินและไฟเบอร์ ที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ รวมถึงมีโปรตีนสกัดจากถั่วลันเตา, ข้าว, อัลมอนด์, และถั่วดาวอินคา ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ บำรุงสุขภาพหัวใจและสมอง และบำรุงผิวพรรณ


Mild Jelly ผลิตภัณฑ์เยลลี่จากข้าวให้ความชุ่มชื้นในช่องปาก บริษัท กรีน ไลฟ์ ฮาร์โมนี จำกัด

ผลิตภัณฑ์เยลลี่ให้ความชุ่มชื้นในช่องปาก มีส่วนผสมสารสกัด จากข้าวอินทรีย์ อาทิ Anthocyanin ซึ่งช่วยลดการอักเสบในช่องปากและสมานแผล โดยเฉพาะผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับยาเคมีบำบัด 5-Fluorouracil ผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง (UHPLC-ESI-QTOF-MS) เพื่อให้ได้สารสำคัญที่มีความคงตัวสูง เหมาะสำหรับผู้มีอาการปากแห้ง หรือภาวะแทรกซ้อนในช่องปาก มีคุณสมบัติกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ลดการอักแสบและเพิ่มความชุ่มชื้นสามารถบริโภคได้ทุกเพศทุกวัย ปลอดภัยต่อเนื้อเยื่อเหงือกและไม่ทำให้ฟันผุ


ข้าวแท่ง Rice Bar by NSL บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จํากัด (มหาชน)

อาหารพร้อมทานจากข้าวไทย ที่เปลี่ยนเมนูอาหารในจานมาอยู่ในรูปแบบแท่ง ทำให้สามารถถือรับประทานได้สะดวก โดยที่ข้าวไม่แตกหรือร่วน ทำจากข้าวหลากหลายชนิด ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อให้ข้าวหอมมะลิและข้าวไรซ์เบอร์รี่คงรูปเป็นแท่งได้ พร้อมคงรสชาติความอร่อย และมีไส้ผักหรือเนื้อสัตว์ตามเมนูอาหารแต่ละชนิด ผลิตภัณฑ์นี้ตอบโจทย์วิถีชีวิตที่เร่งรีบของคนรุ่นใหม่ สามารถอบร้อนด้วยเครื่องอบข้าวแท่งพิเศษในเวลาเพียง 3 นาที ก็สามารถรับประทานได้ทันที

#NIA #readthecloud #TheCloud #ThailandRiceFest #ThailandRiceFest2024 #ข้าว #ข้าวไทย