สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (อว.) ร่วมกับหน่วยงานพันธมิตร ได้แก่  ไทยยูเนี่ยน มหาวิทยาลัยมหิดล ไทยเบฟ เนสท์เล่ ล็อตเต้ และดีลอยท์ จัดกิจกรรมการสัมมนา “SPACE-F Roadshow - Bangkok The Heart of Thailand's Food Innovation” เพื่อประชาสัมพันธ์การรับสมัครโครงการ SPACE-F โครงการบ่มเพาะและเร่งการเติบโตของสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีอาหารแห่งแรกในประเทศไทย เมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2568 ณ SPACE-F ชั้น 6 ตึก N คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล โดยมี ดร.กริชผกา บุญเฟื่อง ผู้อำนวยการ NIA ให้เกียรติกล่าวเปิดงาน พร้อมทั้ง ดร.สุรอรรถ ศุภจัตุรัส รองผู้อำนวยการด้านเการเงินนวัตกรรม NIA และผู้บริหารจากเครือข่ายหน่วยงานพันธมิตร บริษัทเอกชนขนาดใหญ่ นักลงทุน สตาร์ทอัพ และผู้ที่สนใจเข้าร่วมงานกว่า 70 คน 

ดร.กริชผกา กล่าวว่า "NIA ภายใต้บทบาทผู้กำหนดทิศทางนวัตกรรมมุ่งมั่นที่จะขับเคลื่อนประเทศไทยสู่ชาตินวัตกรรม ด้วยแนวคิด Groom – Grant – Growth – Global ซึ่งประกอบไปด้วยการสนับสนุนด้านองค์ความรู้นวัตกรรม การสนับสนุนด้านการเงินนวัตกรรม การสร้างการเติบโตให้กับธุรกิจนวัตกรรมไทย และต่อยอดธุรกิจนวัตกรรมไทยสู่ตลาดโลก โดยตลอดระยะเวลา 5 ปี NIA ผลักดันหนึ่งในอุตสาหกรรมสำคัญของประเทศคือ “นวัตกรรมอาหาร” ผ่าน SPACE-F โครงการบ่มเพาะและเร่งการเติบโตทางธุรกิจเทคโนโลยีอาหารระดับสากล ที่ช่วยผลักดันกลุ่มฟู้ดเทคสตาร์ทอัพทั้งในและต่างประเทศ ให้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ตลาด และเป็นกำลังสำคัญที่ทำให้อุตสาหกรรมไทยมีความได้เปรียบในด้านการแข่งขันกับทุกบริบทที่เปลี่ยนแปลง ที่จะสะท้อนให้เห็นว่าระบบนิเวศด้านเทคโนโลยีอาหารของประเทศไทยมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

โครงการ SPACE-F จึงดำเนินการอย่างต่อเนื่องมาจนถึงรุ่นที่ 6 เพื่อมุ่งเน้นบ่มเพาะและเร่งการเติบโตสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีอาหาร สร้างโอกาสเข้าถึงเครือข่าย แหล่งเงินทุน และผู้เชี่ยวชาญที่คอยให้คำปรึกษา เพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยีอาหารให้สามารถเติบโตอย่างก้าวกระโดดและนำนวัตกรรมมาพลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารให้มีความเข้มแข็งและยั่งยืน ทั้งระดับประเทศและระดับสากล 

ภายในงานยังได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.วิริยะ เตชะรุ่งโรจน์ สถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (iNT) มหาวิทยาลัยมหิดล บรรบายในหัวข้อ "Bangkok The Heart of Thailand's Food Innovation" และ ดร.ลลานา ธีระนุสรณ์กิจ ผู้อำนวยการ งานพัฒนานวัตกรรมทางธุรกิจ Premier Group of Companies คุณ Paul Ark, Venture Partner, The Radical Fund และ รศ.ดร.ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์ รองผู้อำนวยการ iNT ร่วมเสวนากันในหัวข้อ "Fostering Foodtech Innovation: How Bangkok's Ecosyste is Shaping the Future"

นอกจากนี้ ยังได้รับเกียรติจากเหล่า SPACE-F Alumni ได้แก่ ผศ.ดร.เมธา มีแต้ม ผู้ร่วมก่อตั้ง และ Chief Technologist บริษัท แอดวานซ์ กรีนฟาร์ม จำกัด และคุณพัฒนณัฐฏ์ วงศ์วรรณ Chief Growth Officer บริษัท เอ็มยูไอ โรบอติกส์ จำกัด จาก SPACE-F รุ่นที่ 2 และ 5 มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์ แรงบันดาลใจ และความสำเร็จทางธุรกิจที่ได้จากการเข้าร่วมโครงการ SPACE-F 

#NIA #SPACEF #Batch6 #Roadshow #FoodTech #FoodTechStartup #FoodTechIncubator #FoodTechAccelerator #Thailand